Kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmezi, yağından faydalandığımız yemeklerimizin baş tacı "ZEYTİN" başka nelere faydalıymış birlikte okuyalım.
- Zayıflamaya,
- Selülit oluşumunun engellenmesine,
- Kan şekerinin düzenlenmesine,
- Yüksek tansiyonun düşmesine,
- Kolestrolün azalmasına,
- Bağışıklık sisteminin güçlenmesine,
- Grip ve nezleden korunmaya,
- Kabızlığa,
- Mantar ve cilt hastalıklarının iyileşmesine,
- Astım, kolon kanseri, prostat, sinüzit, Menapoz ve Romatizmal Kireçlenmenin iyileşmesine,
- Doğal antibiotik ve antioksidan olarak kullanılır.
NASIL YAPILIR?
Kaynamış suya, fincan başına bir çay kaşığı veya bir poşet atın, 3 dakika demlenmeye bırakın. Zeytin yaprağı çayı, bir dilim limon, şeker yada diğer bitkisel çaylarla karıştırılıp değişik lezzetler elde edilebilir. Kafein içermez, günlük 2 veya 3 fincan önerilen miktardır. Hamileler doktor kontrolünde kullanmalıymış:-))
Faydalandığım Kaynaklar:
1.Moreno, J. A., J. Lopez-Miranda, et al. (2003). "[Effect of phenolic compounds of virgin olive oil on LDL oxidation resistance]." Med Clin (Barc) 120(4): 128-31
2.Bisignano, G., A. Tomaino, R. Lo Cascio, G. Crisafi, N. Uccella and A. Saija (1999). "On the in-vitro antimicrobial activity of oleuropein and hydroxytyrosol." J Pharm Pharmacol 51(8): 971-4.