HİNDİ BAĞ SALATASI
Malzemeler: 500 gr Hindi bağ
3 Çorba kaşığı zeytinyağı
4 Çorba kaşığı limon suyu
2 Diş sarımsak
Tuz Hazırlanışı : Köklerin sert kısımları kesilip bol suda birkaç kere iyice yıkanmış hindi bağını bir tencereye koyup 8 –10 bardak su ilave edin ve yarım saat haşlayın. Haşlanan hindi bağlarını süzüp salata tabağına alın. Üzerlerine tuz, dövülmüş sarımsak, limon suyu ve zeytinyağını dökün. Hindi bağ salatanızı servise hazırdır.
12 Eylül 2008 Cuma
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder